La technique, la technique, eh oui il faut passer par là ! Tous les corps de métier demandent une phase d’apprentissage (et ce n’est pas Marie-Eve qui me dira le contraire :D), qui permet d’acquérir les bons gestes, de connaître les règles et de pouvoir se lancer !
Bien cuisiner ses contenus, partie 2 : maîtriser les techniques
Cuisiner ne s’improvise pas : il faut apprendre et connaître la technique avant de s’y mettre ! Déglacer une sauce, monter une mayonnaise, cuire à l’étouffée, cela s’apprend. Sans les bases, inutile d’espérer réussir un plat élaboré : une sauce ratée fera capoter tout un plat, un légume bouilli perdra sa saveur et ses couleurs. Et pour maîtriser, on fait comment ? Eh bien on écoute, on étudie, on note, on observe, on se trompe, on recommence, on se pose des questions, on soumet son travail à un expert, on prend ses recommandations en compte… bref pour apprendre, y’a du boulot !
La théorie n’est rien sans la pratique
Lire une recette et l’appliquer à la lettre ne suffit pas pour devenir un grand chef, ça se saurait ! Observer, c’est déjà mieux : cela permet de détecter les trucs et astuces et de prendre des petites notes dans sa tête. Mais le mieux, bien sûr, c’est de faire, et de pouvoir soumettre son travail à un pro. Eh oui, pour savoir si son plat ou son contenu sont « bons », un référentiel est indispensable ! Pourquoi ? Parce que la technique seule ne mène pas forcément à la réussite. En rédaction web, on trouve facilement des check-lists, conseils et autres recommandations : tout le monde y a accès, les principes de base sont connus, les règles ont l’air plutôt faciles à appliquer. Dans l’extrême, ça donne : « Pour écrire une page web, il faut faire court, mettre des listes à puces, du gras, et puis voilà ! Ah et rajouter le mot-clé «chaussures » puisque je vends des chaussures ». Rien n’est faux, mais là aussi, si cela suffisait pour rédiger des contenus pertinents et efficaces, ça se saurait. Cette approche pure et dure, appliquée à la lettre, c’est la catastrophe assurée ! De la théorie à la pratique, et de la pratique à la réussite, il y a tout un cheminement à suivre. Il s’agit d’acquérir une expertise, de conquérir une légitimité, de s’affranchir des règles pour mieux les appliquer. Et d’y ajouter son grain de sel perso, un peu de talent, beaucoup de fluidité et de rythme.
Et puisqu’on cuisine et on écrit avant tout pour les autres, la prochaine fois, on causera du contexte.
(nathalie)